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茶碗蒸し

先日茶碗蒸しを作りました!よく人からびっくりされのですが私は茶碗蒸しは丼で作ります。

なので茶碗蒸しがメインで1品のみになる事が多いです(´-ω-`)物足りなさはなく茶碗蒸しの具材はもちろん、底にうどんを入れているのでボリューム満点です!

写真で分かるように見栄えには頓着しないので、大雑把な性格がよくでてるなと写真を撮影した後に思いました

今回は電子レンジで作ったのですが、蒸し器と変わらず美味しくできました(*'▽')電子レンジの万能さにはいつも感謝してます。

私は茶碗蒸しを作る時は、スーパーで売っている液体の「うどんのつゆ」で作っています。これだと味が薄かったりという失敗がないのでおススメです♪

投稿日:2021/10/30   投稿者:清水 真優